Bolivie Grand Cru Sauvage conchage 60h 68%

Une tablette de chocolat noir fabriquée traditionnellement dans notre atelier.

Les fèves de Bolivie possèdent une agréable fraicheur de citron et le fruité du pamplemousse.

Le procédé de fabrication traditionnel met en valeur le bouquet de pruneaux secs et de vanille.